Smaczek konserwowy
Produkt Blokowy parzony. Produkt zmienno wagowy o masie opakowania ok. 1,5 kg. Cechy zewnętrzne – wyrób w sztucznej osłonce, powierzchnia osłonki czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu, Cechy na przekroju – surowce równomiernie rozłożone, charakterystyczna galaretka wokół farszu, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu; niedopuszczalna barwa szarozielona oraz plamy na powierzchni, struktura typowa dość ścisła, stała niesprężysta. Konsystencja ścisła, plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Smak i zapach – wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy
2730623
Opis
- Skład
- Mięso wieprzowe 46%, żelatyna wieprzowa, sól, przyprawy naturalne, dodatki funkcjonalne. Alergeny: produkt może zawierać: gorczycę, gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), orzechy, seler, soję.
- Forma pakowania
- BATON
- Waga
- 1,50
8 innych produktów w tej samej kategorii:
Produkt Blokowy parzony. Produkt zmienno wagowy o masie opakowania ok. 1,5 kg. Cechy zewnętrzne – wyrób w sztucznej osłonce, powierzchnia osłonki czysta, sucha, osłonka ściśle przylegająca do farszu, Cechy na przekroju – surowce równomiernie rozłożone, charakterystyczna galaretka wokół farszu, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu; niedopuszczalna barwa szarozielona oraz plamy na powierzchni, struktura typowa dość ścisła, stała niesprężysta. Konsystencja ścisła, plastry grubości 3mm nie powinny się rozpadać. Smak i zapach – wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy